Die kalte Jahreszeit hat begonnen und viele von euch kennen Ingwer bestimmt als bewährtes Mittel bei Erkältungskrankheiten und zur Stärkung der Immunabwehr.
Aber wusstest du, dass Ingwer auch im Kampf gegen Brustkrebs eine wichtige Rolle spielt?
Forscher der King Abdulaziz Universität in Saudi-Arabien haben die Wirkung des Roh-Extraktes von Ingwer auf Brustkrebszellen untersucht und dabei festgestellt, dass Ingwer tatsächlich bei der Krebsbekämpfung unterstützt, da es unter anderem in den Krebszellen, das außer Kraft gesetzte „Selbstmordprogramm“ der Zellen wieder aktivieren kann.1
Das beste daran ist, dass gesunde Zellen davon nicht beeinflusst werden. Das heißt, es gibt keine Nebenwirkungen.
Auch aus früheren Studien ist bereits bekannt, dass Ingwer durch seine vielen kraftvollen sekundären Pflanzenstoffe Krebstherapien unterstützen kann.
In der traditionellen chinesischen Medizin wird Ingwer schon seit Jahrtausenden als Heilpflanze eingesetzt. Ingwer ist nämlich ein natürliches Schmerzmittel, was vor allem bei Gelenkschmerzen wahre Wunder bewirkt (für mich im übrigen eine meiner „Geheimwaffen“ bei der Antihormontherapie).
Darüber hinaus hilft Ingwer auch bei Übelkeit – sogar, wenn diese als Nebenwirkung einer Chemotherapie auftritt.
Leider gibt es keine konkreten Dosierungsempfehlungen. Da es aber keine Nebenwirkungen gibt, kann man einfach versuchen Ingwer so häufig wie möglich in den Speiseplan zu integrieren, sei es als Tee (dazu Ingwer mit heißem Wasser mixen, nicht abseihen und alles komplett trinken) aber auch in Suppen oder Gemüsegerichten schmeckt die Heilknolle einfach super.
Nutzt du Ingwer in der Küche?
- Ayman I Elkady, Osama A Abuzinadah, Nabih A Baeshen, Tarek R Rahmy. Differential Control of Growth, Apoptotic Activity, and Gene Expression in Human Breast Cancer Cells by Extracts Derived from Medicinal Herbs Zingiber officinale. J Biomed Biotechnol. 2012 ;2012:614356. Epub 2012 Aug 26. PMID: 22969274, (Differentiale Wachstumskontrolle, Apoptoseaktivität und Genexpression bei menschlichen Brustkrebszellen unter Einwirkung von Extrakten aus der Heilpflanze Ingwer) ↩︎