Blumenkohl ist ein regionales, saisonales Superfood!
Es ist das bekömmlichste Kohlgemüse und die Inhaltsstoffe sprechen für sich! Lies hier, was ihn so gesund macht und warum ich ihn mittlerweile am liebsten roh esse.
Schlagwort: basische Ernährung
Erdbeer-Marmelade
Hier teile ich mein lieblings Marmeladen-Rezept. Das super einfach und schnell herzustellen ist und noch dazu wirklich gesund! Denn sie enthält keine Zusätze, ist vegan, basisch und Rohkost – dadurch enthält sie auch alle Nährstoffe der Frucht!
Rezept: Kürbissuppe
Perfekt in der kalten Jahreszeit ist eine Kürbissuppe.
Der Hokkaido-Kürbis gehört zu den Gemüsesorten mit dem höchsten Beta-Karotin-Gehalt.