lar, bei diesen Temperaturen grille ich auch am liebsten. Denn was gibt es schöneres als einen tollen Abend mit Freunden bei einem leckeren BBQ zu verbringen? Dennoch sollte man einiges beachten, damit der Spaß nicht zum Gesundheitsrisiko wird. Denn meist ist es aber ziemlich fleischlastig und auch der obligatorische Nudelsalat mit Mayo, das Knoblauch-Baguette und […]
Sind wir mal ehrlich… Gibt es was Besseres als ein leckeres Eis an einem heißen Sommertag? Für mich nicht 😉
Leider ist konventionelles Eis so gar nicht mit meiner Ernährung vereinbar, denn in der Regel besteht es hauptsächlich aus Sahne und Zucker…
Zuhause ernähre ich mich wirklich gesund, viel frisches Gemüse und Obst, Vollkornprodukte, hin und wieder Fisch, gesunde Fette, keinen Zucker, ich verzichte auf Kuhmilch und Fleisch stellt eher die Ausnahme dar. Jetzt bin ich aber für längere Zeit im Urlaub und das stellt mich schon vor gewisse Herausforderungen.
Kennst du das auch? Du hattest einen stressigen Tag, dir geht‘s einfach nicht gut. Du brauchst etwas „zum beißen“, weil du dich durch gewisse Situationen im Leben kämpfen musst.
Der Schlüssel für eine gesunde Ernährungsweise ist, im Kontakt mit unserem Inneren zu bleiben, zu unseren Gefühlen und Emotionen.
Ich werde oft gefragt, was ich von Nahrungsergänzungsmitteln halte. Grundsätzlich ist eine ausgewogene Ernährung immer zusätzlichen Tabletten vorzuziehen, aber leider enthalten unsere Lebensmittel immer weniger Nährstoffe und laut Studien leiden fast 80% der Bevölkerung trotz Nahrungsüberangebot an Nährstoffmängeln.
Mai und Juni sind meine Lieblingsmonate, denn es gibt Spargel und Erdbeeren!
Ich liebe beides wahrscheinlich genau deshalb so sehr, weil es eben NICHT immer verfügbar ist. Jedes Jahr aufs Neue, freue ich mich auf die Saison. Das beides noch unheimlich gesund ist, kommt mir natürlich ebenfalls zu Gute 🙂
Viele Wildkräuter werden als lästiges Unkraut vernichtet. Aber gerade Brennnessel und Löwenzahn zählen zu den gehaltvollsten und gesündesten Wildkräutern, die es gibt.
Diese Smoothie-Bowl ist daher ein richtiger Immun-Booster.
Vielleicht spielt die Sonne in meinem Leben so eine große Rolle, weil ich ein Frühlingskind bin.
Egal bei welchen Temperaturen. Sobald die Sonne scheint, zieht es mich nach draußen und ich bin fast automatisch glücklich.
Doch obwohl ich so viel Zeit in der Natur verbringe, ist mein Vitamin D spiegel meist relativ gering. Dabei ist Vitamin D so wichtig für unseren Körper. Ein Mangel kann gravierende Folgen haben.
Leckeres Essen mit Blick aufs Meer lässt uns doch alle träumen, oder? Die mediterrane Ernährungsweise ist vor allem in Hinblick auf Diabetes, Cholesterinwerte und Herzkrankheiten sehr gesund, aber auch das Brustkrebsrisiko lässt sich damit senken.
Nachdem ich mich in Bezug auf Krebs sehr mit dem Thema Zucker beschäftigt habe, lasse ich ihn heute komplett weg.
Zum Backen war das für mich eine ganz schöne Herausforderung, aber mittlerweile habe ich so einige leckere Rezepte.