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Erdbeer-Marmelade

Hier teile ich mein lieblings Marmeladen-Rezept. Das super einfach und schnell herzustellen ist und noch dazu wirklich gesund! Denn sie enthält keine Zusätze, ist vegan, basisch und Rohkost – dadurch enthält sie auch alle Nährstoffe der Frucht!

Nicecream

Sind wir mal ehrlich… Gibt es was Besseres als ein leckeres Eis an einem heißen Sommertag? Für mich nicht 😉
Leider ist konventionelles Eis so gar nicht mit meiner Ernährung vereinbar, denn in der Regel besteht es hauptsächlich aus Sahne und Zucker…

Erdbeer-Spargelsalat

Mai und Juni sind meine Lieblingsmonate, denn es gibt Spargel und Erdbeeren!

Ich liebe beides wahrscheinlich genau deshalb so sehr, weil es eben NICHT immer verfügbar ist. Jedes Jahr aufs Neue, freue ich mich auf die Saison. Das beides noch unheimlich gesund ist, kommt mir natürlich ebenfalls zu Gute 🙂